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Fino pan orgánico integral libre de levadura y trigo, hecho con masa madre de centeno orgánico.
Antigua receta artesanal alemana del 1927.
Ingredientes: Granos de centeno integral orgánico, agua, masa madre de centeno orgánica, Amaranto orgánico (4%), quínoa orgánico (4%) y sal marina.
Contiene gluten.
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Tipo: Pan
