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Kit para preparar queso vegano.
Incluye termómetro, paño de queso, ácido cítrico, agar, harina de tapioca, hojuelas de levadura salada, sal de queso y manual de instrucciones.
No tiene contraindicaciones.
Apto para personas celiacas, intolerantes a la lactosa, vegetarianas y veganas.
Ingredientes: 450 g de sal (cloruro de sodio, antiaglutinante (535)), 100 g de ácido cítrico, 75 g de almidón de tapioca orgánica, 65 g de agar en polvo, 40 g copos de levadura salada (levadura (96%), sal.
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Tipo: Kit
