Harina de Trigo Integral Orgánica - El Manzano

Harina de Trigo Integral Orgánica. Elaborada en la Región del Biobio y 100% orgánica (certificados por Ecocert Chile). La harina de trigo integral contiene principalmente trigo rojo, que es más duro y tiene mayor contenido de gluten que los trigos blancos. Es una harina gruesa, con cascarilla, ideal para productores de pan integral y otros productos horneados. Es rica en fibra que contribuye a un correcto control de azúcar en sangre, digestión y saciedad. Aporta hierro, proteínas, calcio, fibra, potasio, zinc, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, K, Magnesio. Es perfecta para elaborar pan y repostería.

Ingredientes: harina de trigo integral.