Hamburguesa de Cochayuyo y Lenteja Sabor Espinaca

HAMBURGUESA DE LEGUMBRES Y COCHAYUYO SABOR ESPINACA

Ingredientes: agua, lenteja, cochayuyo, espinaca, cebolla en polvo, pimentón, zanahoria, pipoca de quinao, harina de arroz, aislador de proteína de arveja, aceite de oliva, sal , ajo en polvo, cilantro natural, linaza, orégano ,ajo de color eneldo deshidratado, tomillo deshidratado y pimienta.

Tanto el cochayuyo como las legumbres son alimentos con increíbles propiedades nutritivas, y una superhamburguesa cuenta con importantes aportes de ambos. El cochayuyo tiene un gran poder saciador y alto contenido de fibras, yodo, vitaminas ácido fólico y calcio. Ademas, acelera el metabolismo y cuenta con un gran aporte de omega 3 y proteínas. Por otro lado, las legumbres poseen alto contenido de vitamina B12, hierro y albúmina vegetal