Bolitas Energéticas Sin Gluten y Veganas

Ingredientes:
2 tazas de avena @bobsredmill 
¼ taza de semilla de linaza molida
½ taza de mantequilla de coco-Canela @koko_nuts_chile 
¼ de Syrup para versión
1 cucharadita de extracto de vainilla
pizca de sal
1 taza de manzana rallada 
1 cucharadita de canela (extra)

Paso a paso:

• En un tazón grande, mezcle la avena, la linaza y la canela.
• En otro tazón mezcle la mantequilla de coco, la miel, la vainilla y la pizca de sal hasta que estén bien combinados.
• Vierta sobre la mezcla de avena y revuelva hasta que todo esté cubierto uniformemente. Nosotros utilizamos las manos para asegurarse de que todo esté bien mezclado.
• Agregue la manzana rallada.
• Con una cucharada sacar una pequeña porción de la mezcla y usé sus manos para apretarlas en una bolita. Asegurase de tener las manos ligeramente mojadas, le ayudarán a evitar que la mezcla se pegue y listo ahora solo disfrutar!